موسوعة المطبخ العربي

المقادير:

١ حبه بيض

ربع كيلو أنصاف صدور دجاج مخليه

١ كوب بقسماط

نصف كوب صوص باستا

الطريقة:

طريقه عمل اصابع الدجاج للاطفال

يتم تسخين الفرن حتي درجه حراره ٣٧٥ فهرنهايت

ثم يتم تجهيز قدر صغير و يتم خفق البيض جيدا

و من ثم يتم تضاف شرائح الدجاج الي البيض ثم البقسماط

و من ثم توضع اصابع الدجاج في قدر مجهز للفرنو يترك لمده ١٥ دقيقه او حتي النضج

ثم يتم اضافه صوص الباستا الي اصابع الدجاج الساخن

و تقدم اصابع الدجاج للاطفال