موسوعة المطبخ العربي: الأرز بالطماطم بالطريقة المصرية

الأرز بالطماطم بالطريقة المصرية

4:56 AM |

Posted by the-oasis |

أرز بالطماطم بالطريقه المصريه

المقادير :

1 كوب أرز / 1,5 كوب ماء مغلى / ½ كوب عصير طماطم / 2 ملعقة سمن / ملح /فلفل

الطريقة :

·يقدح السمن و يضاف إليه عصير الطماطم و يقلب على نار هادئة لمدة 5 دقائق

·يضاف مقدار الماء و يتبل بالملح

·يضاف الأرز المغسول و يستكمل مثل الأرز الأبيض العادى ( المفلفل )